Spam begleitet uns tagein und tagaus. Was haben wir uns schon geärgert – über Mails, die unser Postfach verstopfen, um uns zu überzeugen, zweifelhafte Pillen über virtuelle Apotheken zu beziehen oder unser Geld bei der russischen Zarenfamilie persönlich anzulegen. Im Grunde genommen sind Spam-Mails die Kopfläuse des 21. Jahrhunderts. Nicht sonderlich gefährlich, aber lästig und nervig.
Spam ist keineswegs eine moderne Erscheinung. Schon im ARPANET, dem militärischen Computer Netzwerk, das die Anfänge des World Wide Webs darstellt, wurde die ersten Werbemails verschickt.

Wer sich weiterhin über die täglichen virtuellen Nervensägen aufregen möchte, sollte sich mal Gedanken über den Wortursprung machen. Spam großgeschrieben, also SPAM, ist nämlich nichts anderes als eine Dosenfleischmarke. Nicht gerade beliebt, aber immer noch erhältlich in  britischen Supermärkten. Weiterlesen: "SPAM SPAM SPAM"

Wenn wir an die englische Küche denken, fällt uns doch gleich das Leibgericht vieler Engländer ein, den „Fish ’n‘ Chips“.  Aber die englische Esskultur bietet noch viel mehr und wartet nur darauf entdeckt zu werden. Die englische Küche hatte im 19. Jahrhundert einen guten Ruf, denn das britische Königreich, hatte einen sehr einfachen Zugang zu den exotischen Lebensmitteln in aller Welt.  Jedoch ging die Zeit der cuisine anglaise, wie sie in Frankreich genannt wurde, mit dem Ende der Kolonialzeit zeitweise verloren, da die Beschaffung der Nahrungsmittel zu schwierig wurde.

Die englische Esskultur ist durch Vielseitigkeit geprägt, von traditionellen Gerichten, wie  dem Sunday Roast, einer Mischung aus Fleisch, Kartoffeln und Gemüse (meat and two veges), über tollen Süßspeisen, wie z.B.  Apple Crumble, mit Streuseln überbackene Äpfel, bis hin zu dem typischen englischen Frühstück, bei dem die roten Bohnen, Speck, Eier, Würstchen und vor allem ein mit Butter bestrichenes Toast nicht fehlen dürfen.

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